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뉴질랜드 건강식품 정보

여름철 음주가 해로운 이유 | 더운 여름철, 시원한 맥주가 생각나는 계절이다. 실제로 한국주류산업협회 2008년 통계에도 맥주 출하량이 7월에 30%가량 증가한 것으로 나타났다. 그런데 여름철 술은 다른 계절보다 빨리 취하기 때문에 맥주도 독주가 될 수 있다. ■왜 여름에 빨리 취하나 여름에는 온도와 습도가 높아 땀이 많이 흐른다. 이 때문에 체내의 수분 및 전해질이 부족해지기 쉽고 체온 조절을 위해 말초 혈관이 확장된다. 따라서, 체내 수분이 부족해지기 쉬운 여름철에는 더위를 식힌다는 생각으로 술을 마시게 되면 같은 양의 알코올을 섭취해도 다른 계절보다 혈중 알코올 농도가 더 빨리 높아져 빨리 취할 수 있다. 게다가 술을 마시면 체온과 혈압이 높아져 더위를 피하려고 한잔 두잔 마시다 보면 오히려 더위도 피하지 못하고 몸 속 장기까지.. 더보기
여름철 음주가 해로운 이유 | 더운 여름철, 시원한 맥주가 생각나는 계절이다. 실제로 한국주류산업협회 2008년 통계에도 맥주 출하량이 7월에 30%가량 증가한 것으로 나타났다. 그런데 여름철 술은 다른 계절보다 빨리 취하기 때문에 맥주도 독주가 될 수 있다. ■왜 여름에 빨리 취하나 여름에는 온도와 습도가 높아 땀이 많이 흐른다. 이 때문에 체내의 수분 및 전해질이 부족해지기 쉽고 체온 조절을 위해 말초 혈관이 확장된다. 따라서, 체내 수분이 부족해지기 쉬운 여름철에는 더위를 식힌다는 생각으로 술을 마시게 되면 같은 양의 알코올을 섭취해도 다른 계절보다 혈중 알코올 농도가 더 빨리 높아져 빨리 취할 수 있다. 게다가 술을 마시면 체온과 혈압이 높아져 더위를 피하려고 한잔 두잔 마시다 보면 오히려 더위도 피하지 못하고 몸 속 장기까지.. 더보기
간접흡연도 치매원인 영국에서 실시된 역학조사 결과 간접흡연이 치매 위험을 높이는 요인으로 나타났다. 케임브리지대학 공중보건학 데이빗 레웰린 박사팀이 발표한 이번 연구는 간접흡연이 치매 등의 신경학적 이상을 초래한다고 결론내린 대규모 연구로는 처음이라고 한다. 흡연과 인지장애의 관련성은 이미 확인됐으며 간접흡연도 어린이나 청소년의 인지력을 떨어트리는 것으로 시사된바 있다. 박사팀은 영국 페닌슐라의학부와 미국 미시간대학과 공동으로 영국건강조사(HSE)의 1998년, 1999년, 2001년 데이터를 이용해 영국노화종단조사(ELSA)에 등록된 50세가 넘은 비흡연자 약 5000례의 타액 검체에서 코티닌 양을 조사했다. 코티닌은 니코틴의 대사 산물로서 간접흡연 약 25시간 후에 타액에서 검출된다. 피험자로부터 자세한 흡연력을 조사하.. 더보기
간접흡연도 치매원인 영국에서 실시된 역학조사 결과 간접흡연이 치매 위험을 높이는 요인으로 나타났다. 케임브리지대학 공중보건학 데이빗 레웰린 박사팀이 발표한 이번 연구는 간접흡연이 치매 등의 신경학적 이상을 초래한다고 결론내린 대규모 연구로는 처음이라고 한다. 흡연과 인지장애의 관련성은 이미 확인됐으며 간접흡연도 어린이나 청소년의 인지력을 떨어트리는 것으로 시사된바 있다. 박사팀은 영국 페닌슐라의학부와 미국 미시간대학과 공동으로 영국건강조사(HSE)의 1998년, 1999년, 2001년 데이터를 이용해 영국노화종단조사(ELSA)에 등록된 50세가 넘은 비흡연자 약 5000례의 타액 검체에서 코티닌 양을 조사했다. 코티닌은 니코틴의 대사 산물로서 간접흡연 약 25시간 후에 타액에서 검출된다. 피험자로부터 자세한 흡연력을 조사하.. 더보기
오메가3의 효과 오메가3는 건강보조식품이지만 요즘 의약품으로도 만들어질만큼 효과나 효능이 입증된 식품이라고 할수 있습니다 우리가 먹고 있는 필수지방산(essential fatty acids)에는 오메가-6 지방산과 오메가-3 지방산으로 나뉘어집니다. 그런데 이 필수지방산의 균형잡힌 섭취가 건강에 미치는 매우 좋은 영향에 대해 잘 알고 있는 일반인은 거의 없다고 봅니다. 이 두가지 계열의 필수지방산중 오메가-6 지방산은 동물성 성분은 우리가 흔히먹는 돼지고기,소고기,닭고기에 포함되어 있는 기름성분 그리고 마가린과 같은 식품(동물성,식물성)에 다량 포함되어 있고 식물성으로는 식용유(콩기름,옥수수기름)와 홍화씨기름,달맞이꽃기름,해바라기기름등에 많이 들어 있으며 오메가-3 성분 기름은 고등어,참치,멸치와 같은 식품에 많이 들어.. 더보기
오메가3의 효과 오메가3는 건강보조식품이지만 요즘 의약품으로도 만들어질만큼 효과나 효능이 입증된 식품이라고 할수 있습니다 우리가 먹고 있는 필수지방산(essential fatty acids)에는 오메가-6 지방산과 오메가-3 지방산으로 나뉘어집니다. 그런데 이 필수지방산의 균형잡힌 섭취가 건강에 미치는 매우 좋은 영향에 대해 잘 알고 있는 일반인은 거의 없다고 봅니다. 이 두가지 계열의 필수지방산중 오메가-6 지방산은 동물성 성분은 우리가 흔히먹는 돼지고기,소고기,닭고기에 포함되어 있는 기름성분 그리고 마가린과 같은 식품(동물성,식물성)에 다량 포함되어 있고 식물성으로는 식용유(콩기름,옥수수기름)와 홍화씨기름,달맞이꽃기름,해바라기기름등에 많이 들어 있으며 오메가-3 성분 기름은 고등어,참치,멸치와 같은 식품에 많이 들어.. 더보기
오메가3와 두뇌개발,눈건강,골다공증 인간의 영양과 관련하여 많은 관계가 있는 두 가지 기본적 불포화 지방산이 오메가-3와 오메가-6이다 오메가-6 지방산은 식물성 기름에 많이 존재하는데 거의 전적으로 리놀산(리놀렌산) 및 그 유도제들로부터 생성된다 감마 리놀렌산(GLA)와 같이 인체에 유익한 경우도 있지만 많은 경우 과하게 섭취하면 인체에 염증을 유발하고 콜레스테롤 수치를 증가시켜 혈행 장애 등이 나타날 수 있으며 또한 아라키돈 산 등의 생성에 관여해 관절염, 건선, 천식등과 연관된 염증과정을 야기할 수 있는데 이 때 오메가-3 성분이 이를 충분히 상쇄 시킬 수 있다 오메가-3 성분은 일부 식물에서 제한적으로 생산되기도 하나 대부분 조개류와 어류에 포함되어 있는데 어류에 포함된 오메가-3 불포화 지방산이 식물에서 추출한 것보다 5~10배 .. 더보기
오메가3와 두뇌개발,눈건강,골다공증 인간의 영양과 관련하여 많은 관계가 있는 두 가지 기본적 불포화 지방산이 오메가-3와 오메가-6이다 오메가-6 지방산은 식물성 기름에 많이 존재하는데 거의 전적으로 리놀산(리놀렌산) 및 그 유도제들로부터 생성된다 감마 리놀렌산(GLA)와 같이 인체에 유익한 경우도 있지만 많은 경우 과하게 섭취하면 인체에 염증을 유발하고 콜레스테롤 수치를 증가시켜 혈행 장애 등이 나타날 수 있으며 또한 아라키돈 산 등의 생성에 관여해 관절염, 건선, 천식등과 연관된 염증과정을 야기할 수 있는데 이 때 오메가-3 성분이 이를 충분히 상쇄 시킬 수 있다 오메가-3 성분은 일부 식물에서 제한적으로 생산되기도 하나 대부분 조개류와 어류에 포함되어 있는데 어류에 포함된 오메가-3 불포화 지방산이 식물에서 추출한 것보다 5~10배 .. 더보기
콜레스트롤,혈행개선,고혈압,간장장애에 효과적인 오메가3 오메가3(Omega3)란 주로 등푸른생선이나 연어 등에서 추출될 수 있는 고도의 불포화 지방산으로 서 DHA와 EPA가 그 주성분을 구성하고 있습니다. 지방에는 4가지 유형이 있는데, 콜레스테롤, 포화지방, 단일불포화지방, 고도불포화지방이 그것입니다. 일부 지방류의 경우 과다하게 섭취하면 건강에 해롭지만 고도불포화지방에 속하는 것으로써 '오메가3' 라 불리는 지방은 인체에 무해할 뿐만 아니라 오히려 건강에 필요한 필수 성분으로 각광받고 있습니다. 미국심장협회 (AHA) 는 지난 해 최소한 주 2회 정도는 연어나 참치를 먹도록 권유한 바 있는데, 이는 특히 참치. 연어등 어유가 풍부한 생선에 '오메가3' 지방이 많이 함유돼 있기 때문입니다. 협회가 일반적인 지침을 벗어나 이 처럼 특정 식품을 권유한 것은 .. 더보기
콜레스트롤,혈행개선,고혈압,간장장애에 효과적인 오메가3 오메가3(Omega3)란 주로 등푸른생선이나 연어 등에서 추출될 수 있는 고도의 불포화 지방산으로 서 DHA와 EPA가 그 주성분을 구성하고 있습니다. 지방에는 4가지 유형이 있는데, 콜레스테롤, 포화지방, 단일불포화지방, 고도불포화지방이 그것입니다. 일부 지방류의 경우 과다하게 섭취하면 건강에 해롭지만 고도불포화지방에 속하는 것으로써 '오메가3' 라 불리는 지방은 인체에 무해할 뿐만 아니라 오히려 건강에 필요한 필수 성분으로 각광받고 있습니다. 미국심장협회 (AHA) 는 지난 해 최소한 주 2회 정도는 연어나 참치를 먹도록 권유한 바 있는데, 이는 특히 참치. 연어등 어유가 풍부한 생선에 '오메가3' 지방이 많이 함유돼 있기 때문입니다. 협회가 일반적인 지침을 벗어나 이 처럼 특정 식품을 권유한 것은 .. 더보기