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뉴질랜드 건강식품 정보/항산화제

셀레늄이란? 셀레늄은 몸 안의 유해산소를 없애는 강력한 항산화(抗酸化) 효소인 글루타치온 퍼옥시다제의 구성 성분이며 면역기능을 높여 암을 예방한다고 합니다. 미국을 비롯한 세계 유명 보고서에 따르면 셀레늄은 간염이나 에이즈 바이러스에 대한 면역기능을 높이는 것은 물론 관절염 증상과 통증을 완화시키며 암 발생률을 50% 이상 낮추는 효과가 있는 것으로 알려져있습니다. 셀레늄은 그러나 지나치게 섭취할 경우 증독증세를 보일 수도 있습니다. 셀레늄은 우유.브로콜리.양배추.닭고기.생선.해산물.곡류 등에 풍부하게 들어 있습니다. 사람에게는 필수적인 셀레늄은 적혈구의 글루타티온 페르옥시다아제(Gluta- thione peroxidase: 체내에 생성된 과산화수소를 분해하여 과산화수소에 의한 세포의 손상을 방지하는 효소)의 구성성.. 더보기
셀레늄관련 국정브리핑 정책자료(2006.4.17) 웰빙시대를 맞아 고품질 친환경쌀 브랜드가 뜨고 있다. 쌀농사의 친환경농법에는 우렁이 농법. 오리농법, 활성탄농법, 키토산농법 등이 널리 알려져 있다. 그런데 반농ㆍ반어촌의 어메니티(amenity)를 살린 특별한 쌀이 생산되고 있다는 소식을 듣고 그 동안 베일에 가려져있던 경남 고성 봉림마을 친환경단지에서 이용되고 있는 '셀렌농법'을 찾아 나섰다. 봉림마을은 관내 지역의 전통적인 미곡 생산기반과 청정성을 활용하여 그린(Green)과 클린(Clean)을 이미지화한 고품질 '셀레늄쌀'을 생산하여 시장개방의 높은 파고를 이겨내고 있는 친환경단지이다. 거류면 한복판에 우뚝 솟은 거류산(570m)은 서에는 고성평야, 북에는 당항만, 동에는 구절산과 당동만을 끼고 있고 남으로는 통영시와 경계를 이루고 있으며 정상부에.. 더보기
셀레늄의 효과와 외국의 연구사례 『영양문제위원회에서는 셀레늄이라는 이제까지의 영양학에서 별로 문제로 삼지 않았던 미네랄에 암과 심장병을 예방하는 효과가 있다는 점에 주목하기 시작했다. 이것은 물론 역학조사에 의해 알게 된 사실인데 식수나 토양에 셀레늄이 많이 함유된 지역에서는 암의 발생률이 현저히 적었다. 즉 셀레늄 함량이 많은 사우드타코다주(美 동부의 주) 는 암으로 인한 사망자가 10만명당 94명인데 비하여, 셀레늄의 함량이 적은 오하이오주는 188명이나 된다. 물론 셀레늄은 음식물에도 함유되어 있는데 맥주효모,소맥배아,마늘,다시마,참치 등에 특히 풍부하다. 그러나 정백가공한 식품군에는 거의 없다시피하다. 셀레늄은 불포화지방산의 산화를 방지하는데, 비타민E의 1,970배의 위력이 있다. 그러므로 과산화지질의 생성을 강력하게 막아준다.. 더보기
셀레늄과 난치병 1.셀레늄과 암 우리나라에서는 한 해에 3만명 이상이 암으로 사망하고 있다. 경제기획원의 조사통계에 의하면 전체 사망자의 16.4%가 암으로 죽는다는 것이다. 위암에 있어서는 1981년(남자 3,489명, 여자 2,073명)에서 1986년 (남자 7,092명, 여자 4,158명)까지의 5년 동안에 2배로 껑충 뛰었다. 간암에 있어서는 1981년 (남자 3,037명, 여자 881명)에서 1986년 (남자 5,401명, 여자 1,691명)가지의 동 기간에 2배 가깝게 증가하였다. 그러면 이 발등에 떨어진 불을 어떻게 끌 것인가?그 유효한 대책은 있는가? 이에 대하여 미국 캘리포니아 대학 교수인 G.N슈라우저 박사는 "패밀리 써클"지에 발표된 논문(1978)에서 다음과 같이 확신하고 있다. ".만약 미국의 모.. 더보기
웰빙바람, 셀레늄 최근 선진국에서 암 발생이 셀레늄에 의해 억제된다는 사실이 증명되면서 셀레늄에 대한 관심이 극도로 높아지고 있다. 정량을 섭취하면 항산화, 항암, 항염, 항바이러스 작용 등 다양한 좋은 효과를 얻게 되지만 과하면 알칼리 병과 같은 부작용을 낳기도 한다. ‘셀레늄’이란 무엇인가? 원소기호 Se인 셀레늄(Selenium)의 별칭이다. 최근 선진국에서 암 발생이 셀레늄에 의해 억제된다는 사실이 증명되면서 셀레늄 열풍이 불고 있다. 셀레늄은 독성으로 인해 사용처를 찾지 못하는 잊혀진 원소였다. 이런 셀레늄이 사람들의 관심거리가 되기 시작한 것은 지난 96년. 미국 애리조나대학의 래리 클라크 박사가 셀레늄 투여로 암 발생률이 현저히 낮아지는 것을 임상실험을 통해 증명하면서 부터다. 그러나 이렇게 조명을 받고 있는.. 더보기
항산화제 셀레늄 셀레늄(Selenium)은 인체 내에서 주로 간, 신장, 심장, 비장에 분포되어 있는 미량 원소로 체내에서 생성된 과산화수소를 분해하여 세포의 손상을 방지하는 효소의 성분으로서 강력한 항 산화제이다. 세포 내 과산화물의 농도를 낮추어 유리 라디칼의 생성을 방지하는 효소계에 작용하며, 비타민 E는 이미 생성된 유리 라디칼이 더 이상 작용하지 못하게 하므로 셀레늄을 적정량 섭취하면 체내 비타민 E의 요구를 줄일 수 있다. 적혈구의 혈구소가 산화되어 파손되는 것을 예방하고 간 경화증에서 간을 재생시키는 일도 도우며 노화도 지연시키고 수은의 중독도 막아준다. 더보기
천연항생제 프로폴리스의 주요성분 -프로폴리스의 화함물군과 주요성분- -프로폴리스의 화함물군과 주요성분- 주 요 성 분 유 기 산 안식향산, 몰식자산 석 탄 산 카페인산, 시나믹산, 페놀라산, 이소페루릭산, P-쿠마루산외 3종 방향족 알데히드 바닐린, 이소 바닐린 쿠 마 린 류 에스쿠레틴, 스코폴레틴 플라보노이드류 * 플라본 : 아카세틴, 크리신, 펙토리나리제닌, 피노셈브린, 텍토크리신, 아피게닌 외 유도체 1종 * 플라보놀 : 가란긴, 이잘피닌, 켐페롤, 퀘르세틴, 람녹시트린, 켐페라이드 람네틴외 유도체 6종 * 플라바본 : 피노셈브린, 피노스트로빈, 알피네틴, 사쿠라네틴, 이소사쿠라네틴외유도체 2종 * 플라바늘 : 피노뱅크신외 유도체 2종 광 물 질 알루미늄, 바륨, 붕소, 크롬, 코발트외 13종류 비 타 민 비타민A, 비타민B군중 .. 더보기
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