다양한 기능의 스피루리나

스피루리나, 멀티기능소재로 도약
日 영양보급에서 당뇨·고지혈증·알레르기 등

일본의 스피루리나가 기존의 영양보급소재에서 나아가 멀티기능소재로 한 단계 업그레이드 되고 있다.

항당뇨, 고지혈증, 알레르기대응 등 다각도의 기능성연구를 통해 상품설계가 다양화되고 있다.

또, 원조데톡스 소재로서 스피루리나의 관심도가 높아가면서 수요개척도 착실히 진행되고 있다.

스피루리나는 종합영양소재로서 평가가 높은 편으로, '야채부족 해소' '다이어트시 영양보급' 등의 용도로 약계, 백화점, 전문점, 방판까지 폭넓은 채널을 통해 유통되고 있다.

한편 제품형태는 정제를 중심으로 과립, 분말, 드링크, 청즙타입까지 제품형태도 다양화하고 있다

큰 히트소재는 아니지만, 설명판매에서 셀프판매까지 이른바 다양한 채널에서 스테디셀러로 군림해 오고 있는 것.

여기에 최근에는 신소재 개발, 데이터축적 등에 의해 항당뇨, 고지혈증, 알레르기대응, NK세포활성화, 면역기능조절, 간기능개선 등 스피루리나의 다양한 기능이 밝혀짐에 따라 멀티기능 소재로서 운신의 폭을 넓히고 있다.

그중에서도 가장 주목을 모으는 효과는 데톡스 효과. 다이옥신배설촉진, 신독성물질에 의한 신장애억제효과를 비롯하여 방사선배설효과 등 풍부한 연구데이타가 축적되어 있기 때문에 클로렐라와 함께 원조 데톡스소재로서 수요가 빠르게 증가되고 있다.

실제 영양보급과 해독을 동시에 실현할 수 있는 소재로서 판매를 확대시켜 가고 있는 원료공급자도 있어, 상품화를 위해 여러 업체와 상담을 진행 중인 것으로 알려지고 있다.


수량적으로 일본 국내수요는 보합세를 보이고 있으나, 우리나라, 싱가포르 등 아시아 국가를 비롯하여 구미의 수요가 증가하고 있어 전체적으로는 100억엔대의 시장을 형성하고 있다

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